syok sesangat sbb baru jumpe tol utk buat bunga fondan tu...dpt le buat munge simple-simple..
munge pink tu kiter couple kan ngan daun ijo sorang selai....
wokeh..kek blueberry ni di'order' oleh Kak Ana yg nak hadiahkan kek besday utk anak murid dia...
Nak share satu resepi donut dr buku feberetku..Joy of Baking..
Bahan-bahan:- 340 gm tepung roti
- 160 tepung kek
- 80 gm gula halus
- 1 sd teh garam
- 1 sd teh baking powder
- 15 gm susu tepung
- 10 gm yis segera
- 100 gm telur
- 200 ml air sejuk
- 60 gm shortening
- Campurkan semua bahan kecuali shortening dan adun dgn 'hook' selama 3 minit.
- tambah shortening dan adun lagi selama 10 minit sehingga doh matang.
- Rehatkan doh 15 minit sebelum dibentuk.
- Biarkan kembang lebih kurang 1-2 jam sebelum digoreng.
- **kiter guna shortcut,campak sumer dlm breadmaker jer...xder kederat nak menguli..
kalo suka makan donut..bule le try...
No comments:
Post a Comment